渋谷区道玄坂の割烹料理店でキャリアをスタート。その後、世田谷区にある日本体育大学前の一軒家で「ハウスレストラン飯蔵」をオープン。新規開発事業に招かれ京都に移住した後、地方自治体と食品顧問契約を結び、活躍の場を千葉に移す。工場の建設、機械選定、商品づくり、販売すべてに深く携わった後、大手食品メーカーなどの食品開発顧問として活動し、数々の冷凍食品やコンビニ食を世に送り出す。2020年、リタイア後に富津へ移住し、再び「ハウスレストラン飯蔵」をスタート。アレルギー、国籍、宗教を超越した食づくりが一部で知られ、外国人やヴィーガンの来店も多い。
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激しい気候変動や世界情勢の不安など、何かと変化の著しい昨今。今までの当たり前が、この先もずっと続くのだろうか?そんな事を度々考えさせられます。今回紹介する富津短麺 飯蔵さんは、20年後の未来を予想し、誰もが安心して食べられるラーメンを追求するお店。食の第一線で活躍してきた調理人が辿り着いた一杯をぜひ!

- 実際にたべてみて
- 味はとにかく“やさしい”のひとこと。一般的なラーメンと比べると、正直に言って物足りなさはある。そんなことを考えながらの帰り道、ふと、いつもより身体が軽く感じていることに気づく。満腹感はしっかりあるのに、子供の頃のように動ける。食べるものでこんなにも変化があるものかと驚いた。加藤さんの豊富な食の知識もさることながら、この気づきに満ちた一杯に感心させられた。
- 富津短麺 飯蔵
-
富津市青木4-4-8-C
電話番号:
0439-77-9383 営業時間: 12:00-15:00 水木定休 (祝日は営業)
ホームページ: https://20years-later.com

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第158回マンスリーウィークエンド~年始めキャンプ~【1/13】
「子どもと色々なプログラムを体験したい」「子どもに色々な体験をさせたい」 「でも自分だけではうまくいかないし・・・」というご家族に最適なプログラムです。 クライミングウォールや野外体験活動、クラフトなどの様々なプログラムから家族ごとに 好きなプログラムを選択して参加することができます。プログラムの指導は経験豊かな 当所スタッフや、明るく楽しいボランティアが担当します。 1泊2日で最大3つのプログラムに参加できます。 ※対象:3歳以上中学生以下のお子さんを含む家族 <昼のプログラム> ・チャレンジ!クライミングウォール ・昔ながらの農家体験 脱穀・籾摺り・精米~ポン菓子つき~ ・ダッチオー...
- [登録者]千葉市少年自然の家
- [エリア]297-0217 千葉県 長生郡長柄町 針ケ谷1591-40
クリスマスプレゼント
商品の販売、気になる商品のお試し、無料肌チェック、ハンドトリートメントを行います。
- [登録者]ポーラエステ・イン真舟
- [エリア]299-0822 千葉県 木更津市 真舟1丁目4−24
- [TEL]0438-38-0200
12月14日(木) 千葉開府900年900日前カウントダウンセレモニー開催
カウントダウンボードには、子どもたちが描いた様々な形の数字が日数として表示され、また、皆さまのまちへの思いをメッセージにして装飾されています。 【デザイン協力:株式会社ZOZO】 カウントダウンボードは、市役所1階に2026年6月1日まで設置します。 ◆参加者 千葉市内の子どもたち 千葉市長 神谷 俊一 千葉市議会 石川 弘 議長 千葉商工会議所 佐久間 英利 会頭 千葉市を美しくする会 藤代 謙二 会長 ◆主な内容 出席者挨拶 子どもたちによる カウントダウンボード除幕 子どもたちによるメッセージ発表と貼付け 記念撮影 消防音楽隊によるクリスマスコンサート 曲目「ジングルベル」「鎌倉殿の...
- [登録者]千葉市役所 総合政策局総合政策部都市アイデンティティ推進課
- [エリア]260-0026 千葉県 千葉市 中央区千葉港1−1
- [登録者]袖ケ浦市役所 環境経済部 商工観光課 袖ケ浦市観光協会
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- [エリア]290-0066 千葉県 市原市 五所1666
- [TEL]+81-436-37-3218
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テオ・ヤンセン「ミニビースト」組み立てワークショップ&ガイドツアー
「現代のレオナルド・ダ・ヴィンチ」とも称されるオランダ出身のアーティストによる「テオ・ヤンセン展」が千葉県立美術館で開催中! JAF千葉支部ではこの展覧会をもっと楽しんでいただくイベントをご用意しました♪ 大きな作品を間近で観て、ミニチュア模型を作ることで構造を知り、ご自宅に持ち帰ってからも楽しむことができる、まさに「テオ・ヤンセン満喫ツアー」。 ぜひご参加お待ちしています! 【イベント内容】 ・テオ・ヤンセン「ミニビースト」組み立てワークショップ ・ガイドツアー ※「テオ・ヤンセン展」入場券つき 【開催日時】 2024年1月6日(土) 第1回:10:00~12:30 第2回:14:00~...
- [登録者]JAF千葉支部
- [エリア]260-8722 千葉県 千葉市 (二丁目) 臨港プロムナード
市川駅前アイリンクタウン・フリーマーケット
■■■市川駅から徒歩30秒のフリマ!■■■ 再開発によって、とっても綺麗に再整備された市川駅南口。 そのランドマークとなる「I-link(アイリンク)タウンいちかわ」の低層商業棟の前がフリマ会場です♪ 駅前広場に隣接するお勧めのロケーションです 【会場】 市川駅南口 アイリンクタウン前 【開催日】 原則毎月第二日曜開催 ※6月は第一日曜日 【時間】 10:00~16:00 【交通】 JR市川駅南口すぐ 【出店数】 手持のみ 約30店 【入場】無料 ■出店ご希望の方 【ブース】 手持2.5m×2m 【出店参加費】手持1900円 家庭の不要品、手作り品、アート品が出品可能です 【出店予約方...
- [登録者]リサイクル市民活動の会
- [エリア]272-0033 千葉県 市川市 市川南1丁目1−1
ナイトアドベンチャー~冬の星空ハイキング~【1/20】
夜の自然を楽しもう。 奇数の月に1回、土曜日の夜に行われる自然の家のイベントになります。宿泊や他のイベントと合わせての参加がオススメです。 夜ならではの新しい発見を活動の中でしてみませんか? 今回のテーマは「冬の星空ハイキング」です。 【応募】 電話で申し込み後、申し込みフォームに必要事項を入力してください。 申し込みフォーム:https://forms.gle/dax9KyzCxRvpqvEh9 定員:先着30名 最終応募締切: 開催日当日まで ・申込みフォームの入力後、回答内容メールが、Googleより自動で返送されます。メールが届かない場合は、申し込みが完了していない場合がありますの...
- [登録者]千葉市少年自然の家
- [エリア]297-0217 千葉県 長生郡長柄町 針ケ谷1591-40
新規OPEN!まるたつ弁当オープニングスタッフを募集中!
12月15日(金)OPEN! わらび餅専門店 門藤プロデュースのお弁当屋です。 お弁当の作製、販売スタッフを募集しています。 四川料理の父、陳 建民とのコラボ弁当も販売! 正社員も同時募集中。詳細はご連絡ください。 皆さまのご応募をお待ちしております♪ お問い合わせの際は「びびなびを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
- [登録者]株式会社POTRIVER
- [エリア]264-0002 千葉県 千葉市 若葉区千城台東2丁目1−8
- [登録者]株式会社 輝耕電設
- [エリア]292-0051 千葉県 木更津市 清川1-27-17
- [TEL]+81-80-5372-1000
【未経験でも安心◎】資格取得の支援から運転の講習まで技術が身につくまでしっかりサポートします!
タクシー乗務員・介護タクシードライバーを募集中! 一人前になるまで完全サポート・2種免許取得養成制度あり。 地域最大の保有車両数・無線配車率6割以上!効率よく、無理なく安定した収入を確保。 ライフスタイルに合わせた勤務が可能です。随時、説明会も開催中。一日の流れや休みの取り方などさまざまなタクシーの本当の姿をお伝えします! 男性・女性・未経験者でも大丈夫です。 2種免許取得費用は全額会社で負担し、教習期間にも手当を支給します。 入社祝金などの給与保障制度も充実しています。 京成タクシーかずさでは、未経験者の方でも安心して働ける環境が整っています。 働く上で、不安に思うことに「道がわからない...
- [登録者]京成タクシーかずさ 株式会社
- [エリア]292-0838 千葉県 木更津市 潮浜2丁目1−35
- [TEL]+81-438-36-7755
- [登録者]児童発達支援・放課後等デイサービス メリアキッズちはら台
- [エリア]290-0142 千葉県 市原市 ちはら台南 1丁目-2-12
- [TEL]+81-436-76-7225
- [登録者]pizza dining Joys 木更津店
- [エリア]292-0057 千葉県 木更津市 東中央1-1-16キャッスルプラザ木更津B号館102
- [TEL]+81-438-42-1075
- [登録者]アカデミアスポーツクラブ アクアかずさ
- [エリア]292-0818 千葉県 木更津市 かずさ鎌足2-3-9
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- [登録者]ぴかねっと
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(0438) 53-8929焼肉ホルモンたけ田 木更津店
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- 新しい形の鍼灸院!痛みの改善と再発予防!体の不調に悩む人のためのジム併設治療院
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これまでにない鍼灸治療院治療からリハビリ、さらに心身のケアや治癒エネルギーとなる栄養面もサポート! 身体の改善を図るには、欠かせない要素〜『治療』・『運動』・『栄養』〜 全てを担う総合治療院ですステップ木更津は、「継続した運動の必要性を理解している人」は多いが、実際に痛みや不調の治療を行いながら運動が出来る施設は少ないこと、身体を作る栄養面を治療の一環に取り入れている治療院が少ないことから生まれた...
(0438) 98-1111ステップ木更津鍼灸治療院
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- 【朝7時半から営業】創業から26年。木更津市の地元の方に喜んでいただけるパンを種...
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木更津市で26年営業しているペッパーズベーカリーは開店と同時に多くのお客様にがご来店されます。地元の方に愛されるパンをいつまでもお届けできるように試行錯誤しながら様々な味や食感のパンを販売しています。あんぱんやカレーパン、クリームパンは大変人気ですので、お早めにお越しくださいませ!
(0438) 23-0061ペッパーズパントリー