びびなび : 市原 : (日本) Ichihara

DODEKATCHAN 追求的是让人每天都想吃的浓厚猪骨拉面。我们的独特方法是使用特制的压力滑车在 136°C 的高温高压下煮汤，汤汁细腻，没有猪骨的特殊气味。我们供应的菜肴种类繁多，从标准的豚骨拉面到海鲜面、次郎面和肘子面，吸引了从家庭到学生以及下班回家的各年龄段顾客。

只使用大豆和水 ！ 具有大豆天然甜味的未经调整的豆浆是手工制作和销售的。用这种手工豆浆制作的豆浆布丁与焦糖搭配，甜味恰到好处。我们还出售糕点巧克力等烘焙食品，欢迎前来光顾。

总店被刚出炉的面包香气所包围。宽敞的店内陈列着丰富多样的面包，从经典的可颂到吐司、馅饼，乃至季节限定商品一应俱全。店内还设有停车场，无论是购物还是外出途中，都方便顺路光临。我们每天精心烘焙选用优质原料制作的面包。

餐厅使用最高品质的木炭 Binchotan，通过工匠的精湛技艺精心烤制烤串。炭火的香味伴随着烤串的美味，最大限度地彰显了食材的天然风味。