びびなび : 市原 : (日本) 市原

富津の穴子・白ミル。勝浦の鰹・鯵。鴨川の真鯛。銚子の金目鯛。木更津盤洲干潟のアサリ・バカ貝・・・。地物の魚介にこだわった四季を彩る旬の懐石コース。房州・江戸前木更津の魚を知り尽くした「四季味宴席たく」の新鮮な魚介料理をご堪能ください。下関の寅フグはもちろん。房州の赤目・潮際フグ等、フグの美味しさを知り尽くした板前が腕を振るわせていただきます。フグ刺し・鍋・唐揚げ・ヒレ酒等美味しいフグ料理を安心して...

使用するのは大豆と水だけ！大豆本来の甘さを感じられる無調整豆乳を手作りし販売しています。この手作り豆乳を使用して作った豆乳プリンはカラメルと合わせるとちょうどいい甘さに。その他ガトーショコラなどの焼き菓子の販売も行っておりますのでぜひ一度ご来店ください。

2023年夏、市原の山の中に一軒のアジフライ専門店がオープンしました。食感と油が残らないようにこだわりながらつくっているアジフライの他にも大人気のミックスフライ定食では国産鶏ささみ・大根の炊いたん・季節の地野菜３種がセットになっており、ご来店いただくお客様に「今まで食べたどのアジフライよりも美味しい！！」と喜ばれております。こだわりのアジフライをぜひ一度食べに来てください🍚

当店の生地に使用しているギーは無塩バターから不純物を取り除いた最も純粋なオイルです！このオイルを使ったクレープで美味しく健康になっていただけるよう丁寧に作らせていただきます。クレープの中のホイップクリームは4倍まで増量可能です◎今後5倍6倍と増える可能性もあるのでこちらも是非ご注目ください✨

ごま油香る江戸前の天ぷらを中心に、寿司　鰻　ふぐ料理　和牛　コース料理　各種定食　一品料理も豊富にございます。ご宴会、ご会合、ご接待、慶事、弔事等　ご予算に応じておつくりいたします。和の落ち着いた個室で、ゆっくりとお食事、お酒をお楽しみ下さい。　テーブル席、座敷がお選び頂けます。

<わらび餅専門店 門藤 市原店>上品で高級感のある本わらび餅「ぜいみ」だけではなく、いちごラテ、焙じ茶ラテ、珈琲ラテ、抹茶ラテなどのわらび餅ドリンクもお楽しみいただけます。口の中に入れたときの優しい口どけ上品でスッキリとした味わい喉をとおるまでの至福のひととき記憶に残るのは感動の体験